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凍干設(shè)備采用的技術(shù)是什么
發(fā)布時(shí)間:2024-11-21
凍干設(shè)備采用的技術(shù)主要是真空冷凍干燥(Freeze-Drying,簡稱FD)技術(shù)。這種技術(shù)起始于20世紀(jì)初期,被譽(yù)為“21世紀(jì)的食品加工技術(shù)”,最早凍干的食品是為宇航員準(zhǔn)備的,因此FD技術(shù)也被叫做宇航凍干技術(shù)。FD技術(shù)的基本原理是利用升華原理,將含有水分的物料在預(yù)備凍結(jié)后,置于真...
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2021
6-10
食品凍干機(jī)的發(fā)展過程
直到1890年代,冷凍干燥技術(shù)才真正進(jìn)入工業(yè)化過程。RichardAltmann(理查德·阿爾特曼)開發(fā)了一種使植物和動(dòng)物組織冷凍干燥的工藝,但是直到1920年代后期和1930年代,該工藝才被人們廣泛注意到。正是在這個(gè)時(shí)候,Tival和El...
2021
6-8
水溫機(jī)的優(yōu)勢和控制范圍
水溫機(jī)優(yōu)勢編輯水溫機(jī)的導(dǎo)熱媒介是水,油溫機(jī)的導(dǎo)熱媒介是油。因?yàn)樗谋葻嵋扔偷拇螅栽谡{(diào)控溫度相同的情況下,水溫機(jī)的媒介導(dǎo)熱效果要好得多。同時(shí),水溫機(jī)以水為媒介,只需要連接自來水即可,使用方便,且無污染。水溫機(jī)控溫范圍編輯在正常大氣壓下,...
2021
6-7
冷水機(jī)組的應(yīng)用特點(diǎn)和保養(yǎng)
冷風(fēng)機(jī)編輯冷水機(jī)用在空氣空調(diào)上一:工業(yè)冷風(fēng)機(jī)-特點(diǎn)工業(yè)冷風(fēng)機(jī)是針對無鋁波峰焊、回流焊等設(shè)備的降溫工藝而設(shè)計(jì),根據(jù)控溫溫度劃分規(guī)格如下:10度以上、5-10度、0-5度、-5--15度。二:中央空調(diào)-特點(diǎn)水冷柜空調(diào)機(jī)是一種新型中央空調(diào)機(jī)組,它...
2021
6-7
冷水機(jī)組的特點(diǎn)
機(jī)組特點(diǎn)編輯風(fēng)冷式螺桿冷水機(jī)組-特點(diǎn)1.風(fēng)冷式冷凝器為翅片式,采用雙油波紋親水鋁鉑,由專業(yè)的換熱器加工設(shè)備制造,具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、體重輕、換熱效率高的優(yōu)點(diǎn),并配置低轉(zhuǎn)速的大葉軸流風(fēng)機(jī),可以有效降低運(yùn)行噪音,減少對周圍環(huán)境的影響。2.機(jī)組...
2021
6-7
冷水機(jī)組的制冷形式
冷水機(jī)的性能形式,大致可分為二種風(fēng)冷式冷水機(jī)-特點(diǎn)1.免裝冷卻塔,安裝容易,移動(dòng)方便,適合于水源缺乏免裝水塔場合。2.低噪音風(fēng)機(jī)馬達(dá),冷卻冷凝效果,穩(wěn)定節(jié)流機(jī)構(gòu),優(yōu)異的防銹處理。3.采用歐美進(jìn)口高性能壓縮機(jī),高EER值,噪音低,運(yùn)行穩(wěn)。水冷...
2021
6-7
冷水機(jī)組工作原理
冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分:壓縮機(jī),蒸發(fā)器,冷凝器,膨脹閥,從而實(shí)現(xiàn)了機(jī)組制冷制熱效果。冷水機(jī)俗稱冷凍機(jī)、制冷機(jī)、冰水機(jī)、凍水機(jī)、冷卻機(jī)等。因各行各業(yè)的使用比較廣泛,所以名字也就多得不計(jì)其數(shù)。隨著冷水機(jī)組行業(yè)的不斷發(fā)展越來越多的人類開始關(guān)...
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